私2.5玉マンが新潟ラーメンを中心にご紹介いたします
めん家 ぴか一 江南区横越
2013-12-07 (土) | 編集 |
pikaiti
久々の訪問です。
ぴか一めんま大盛りを注文しました。
とんこつ醤油にぷりぷり背脂がたくさん浮いていますが
あさっりしていながらコクがあるスープになっています。
この背脂の独自製法がお店の技ですね。

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