私2.5玉マンが新潟ラーメンを中心にご紹介いたします
恵比寿  五泉市
2013-05-03 (金) | 編集 |
恵比寿
3年ぶりぐらいの訪問です。
相変わらず繁盛していました。
お店の方が6名も居て気難しい親父のリズムに
合わせて手際良く動いている様子です。
妻に薦められ私が食べたちゃーしゅーめん大盛りです。
こんなに食べれるか?って思いましたがきちんと完食。
麺の茹で加減は流石ですが昔よりスープの旨みが少なくなった気がします。


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